八大菜系
鲁菜
川菜
粤菜
闽菜
苏菜
浙菜
湘菜
徽菜
做菜视频
家常菜
美容菜
美食DIY
风味小吃
养生菜谱
特色美食
国外美食
饮品甜点
烘焙食谱
汤粥做法
记录片
家常菜谱
特色小吃
热菜菜谱
小炒菜谱
凉菜菜谱
早餐食谱
养胃粥
饮品
健康饮食
精选菜谱
食材百科
食疗菜谱
美容瘦身
母婴饮食
疾病调理
饮食常识
四季食谱
春季食谱
夏季食谱
秋季食谱
冬季食谱
特色面食
面条
馒头
包子
面食
烘焙
饼干
面包
蛋糕
食材大全
肉禽类
水产品类
蔬菜类
果品类
米面豆乳
药食及其他
调味品类
美食问答
其它
专题频道

秋葵炖棒骨汤的做法

来源:做菜网 分类: 时间:2015-03-15 17:36:00

<a href=/shicai/shucai/QiuKui/index.html target=_blank><u>秋葵</u></a>炖<a href=/shicai/rouqin/BangGu/index.html target=_blank><u>棒骨</u></a>汤

   秋葵棒骨汤用料工具

主料: 棒骨 (2根) 秋葵 (200g)
调料: 盐 (适量) 胡椒粉 (适量) 生姜 (适量)
厨具: 汤锅、砂锅

   秋葵棒骨汤的做法:

<a href=/shicai/shucai/QiuKui/index.html target=_blank><u>秋葵</u></a>炖<a href=/shicai/rouqin/BangGu/index.html target=_blank><u>棒骨</u></a>汤
  1.秋葵洗净沥干水分
<a href=/shicai/shucai/QiuKui/index.html target=_blank><u>秋葵</u></a>炖<a href=/shicai/rouqin/BangGu/index.html target=_blank><u>棒骨</u></a>汤
  2.生姜切成细末
<a href=/shicai/shucai/QiuKui/index.html target=_blank><u>秋葵</u></a>炖<a href=/shicai/rouqin/BangGu/index.html target=_blank><u>棒骨</u></a>汤
  3.将棒骨凉水入锅大火煮开,煮至出沫关火捞出洗净
<a href=/shicai/shucai/QiuKui/index.html target=_blank><u>秋葵</u></a>炖<a href=/shicai/rouqin/BangGu/index.html target=_blank><u>棒骨</u></a>汤
  4.秋葵切成大块
<a href=/shicai/shucai/QiuKui/index.html target=_blank><u>秋葵</u></a>炖<a href=/shicai/rouqin/BangGu/index.html target=_blank><u>棒骨</u></a>汤
  5.锅入加入适量的水,下入棒骨块生姜末,大火烧开后撇去浮末,滴入几滴
<a href=/shicai/shucai/QiuKui/index.html target=_blank><u>秋葵</u></a>炖<a href=/shicai/rouqin/BangGu/index.html target=_blank><u>棒骨</u></a>汤
  6.小火慢炖2小时
<a href=/shicai/shucai/QiuKui/index.html target=_blank><u>秋葵</u></a>炖<a href=/shicai/rouqin/BangGu/index.html target=_blank><u>棒骨</u></a>汤
  7.将切好的秋葵放入煮好的汤锅中,加入适量盐,白入胡椒粉调味即可

   小窍门:

1、煮秋葵时忌用铜、铁等器皿,会导致秋葵很快地变色 2、秋葵里面的籽和胶液具有独特的保健功效,不要丢掉和过份清洗。
返回做菜网首页