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西红柿炒包菜的做法

来源:做菜网 分类:小炒菜谱 时间:2016-01-26 14:27:00

    这道菜是和婆婆学的,吃着非常好吃,酸酸甜甜的,所以学着自己做了。

    主料

    包菜1棵  西红柿1个

    辅料

    葱2克  蒜3克  糖2克  盐2克

    西红柿炒包菜的做法

    1.准备好原材料

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    2.包菜切方块,西红柿切块,蒜切沫,葱切成葱花,今天家里没有葱了,所以没放

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    3.锅置火上,倒入适量油

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    4.油热后,倒入包菜和西红柿翻炒

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    5.翻炒30秒后,放入、白糖、继续翻炒一会

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    6.快熟时放入适量盐、蒜沫,再翻炒几下,出锅既可。

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    烹饪技巧

    把包菜和西红柿倒入锅里之后,翻炒几下就放,要不然炒出来不容易发脆。

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