尖椒黑胡椒牛柳的做法
来源:做菜网 分类:热菜菜谱 时间:2015-04-21 13:28:00
主料牛柳 (300克)尖椒 (10个)调料黑胡椒粉 (2勺)厨具炒锅
![](/d/file/bigpic/2016/04/03/gvubrqhvfh3.jpg)
牛柳切片,加适量盐、黑胡椒、料酒、生抽(料酒我只撒了一点点)拌匀,腌制十五分钟。
![](/d/file/bigpic/2016/04/03/tl5hrym5e3f.jpg)
牛柳切片,加适量盐、黑胡椒、料酒、生抽(料酒我只撒了一点点)拌匀,腌制十五分钟。
锅内热油,爆牛柳,翻炒至变色,撒一点点糖提味,再放一点老抽。不要放多了。(对不起,一个人做饭经常顾不上拍照)
盛出爆好的牛柳备用。
![](/d/file/bigpic/2016/04/03/0fmxufgsehr.jpg)
锅内就底油,爆尖椒。然后倒入炒好的牛柳,继续翻炒两分钟。撒少量盐,和适量黑胡椒粉(依据个人口味)翻匀出锅
![](/d/file/bigpic/2016/04/03/ih3x0mcdqof.jpg)
- 推荐美食
- 相关菜谱