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糖醋莲藕的做法视频

来源:做菜网 分类:特色美食 时间:2015-09-28 17:09:00

糖<a href=/shicai/diaoweipin/Cu/index.html target=_blank><u>醋</u></a>莲<a href=/shicai/shucai/Ou/index.html target=_blank><u>藕</u></a>怎么做?

  糖的材料:莲(约200克 精彩推荐:的做法),鸡粉,生粉,面粉2汤匙,1/4茶匙发酵粉,油,麻油

  甜酸酱:1/2茶匙的盐,1汤匙酱油,½汤匙黑,2汤匙,糖

  糖的做法:

  1. 莲去皮,切成约3英寸长的段。

  2. 在碗中将面粉,盐,鸡粉和水混合,混合均匀备用。

  3. 在另一个碗中将酱油,糖,和生粉混合。

  4. 准备一锅油,烧热(约180度),将莲沾上一些面糊,炸至外表金黄,约需时4分钟。取出沥干备用。

  5. 在另外一个锅中加热适量油,加入糖酱汁,用中火煮至酱汁浓稠,加入莲条,混合均匀,再撒上适量芝麻就可以了。

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