原味司康的做法
来源:做菜网 分类:烘焙 时间:2023-04-23 00:17:51
原味司康怎么做好吃?家里学做原味司康需要哪些食材?做菜网的小编为您提供原味司康的家常做法图解,让厨房新手也能做出美味可口的原味司康。
原味司康食材介绍
低筋面粉(100克) 泡打粉(4克) 蛋液(15ml) 盐(1克)
原味司康的做法步骤:
1.取一颗鸡蛋
2.用叉子打散
3.将面粉,泡打粉,盐混合过筛
4.加入白糖和软化好的黄油(我一时找不到白糖用红糖代替了)
5.用手搓成粗玉米粉状
6.加入牛奶和蛋液
7.揉出面团,揉成团即可,不要过度揉捏
8.将面团用擀面杖擀开
9.用模具压出形状,涂上蛋液,烤箱200度烤20分钟左右即可
10.做好的司康放凉即可,可搭配奶油或者果酱食用,我用的是香蕉酱
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