八大菜系
鲁菜
川菜
粤菜
闽菜
苏菜
浙菜
湘菜
徽菜
做菜视频
家常菜
美容菜
美食DIY
风味小吃
养生菜谱
特色美食
国外美食
饮品甜点
烘焙食谱
汤粥做法
记录片
家常菜谱
特色小吃
热菜菜谱
小炒菜谱
凉菜菜谱
早餐食谱
养胃粥
饮品
健康饮食
精选菜谱
食材百科
食疗菜谱
美容瘦身
母婴饮食
疾病调理
饮食常识
四季食谱
春季食谱
夏季食谱
秋季食谱
冬季食谱
特色面食
面条
馒头
包子
面食
烘焙
饼干
面包
蛋糕
食材大全
肉禽类
水产品类
蔬菜类
果品类
米面豆乳
药食及其他
调味品类
美食问答
其它
专题频道

奶油泡芙的做法

来源:做菜网 分类:烘焙 时间:2023-04-23 00:14:39

如何做奶油泡芙好吃?其实奶油泡芙的做法并不复杂,只需按照下面菜谱准备好做奶油泡芙的材料、器具,然后按照步骤一步步来做,您一定能学会奶油泡芙的做法,做出一道属于自己的美味哦!

奶油泡芙食材介绍

低筋面粉(70克) 盐(1小平勺)

奶油泡芙的做法步骤:

1.泡芙体材料称重

<a href=/shicai/mimian/NaiYou/index.html target=_blank><u>奶油</u></a>泡芙的做法

2.油、牛奶加入盐倒入小盆内煮至沸腾、关火

<a href=/shicai/mimian/NaiYou/index.html target=_blank><u>奶油</u></a>泡芙的做法

3.筛入低粉,拌匀

<a href=/shicai/mimian/NaiYou/index.html target=_blank><u>奶油</u></a>泡芙的做法

4.继续小火加热搅拌至底部有层锅巴样的东西

<a href=/shicai/mimian/NaiYou/index.html target=_blank><u>奶油</u></a>泡芙的做法

5.晾至温感分三次加入打散的鸡蛋液。每次充分拌匀再加下一次

<a href=/shicai/mimian/NaiYou/index.html target=_blank><u>奶油</u></a>泡芙的做法

6.拌好后稍微粘稠

<a href=/shicai/mimian/NaiYou/index.html target=_blank><u>奶油</u></a>泡芙的做法

7.装入装有裱花嘴的裱花袋

<a href=/shicai/mimian/NaiYou/index.html target=_blank><u>奶油</u></a>泡芙的做法

8.烤箱180度预热,泡芙体挤在烤盘上,留有一定的空隙

<a href=/shicai/mimian/NaiYou/index.html target=_blank><u>奶油</u></a>泡芙的做法

9.放入烤箱中层上下火180度约20分钟转160度10分钟烤至上色

<a href=/shicai/mimian/NaiYou/index.html target=_blank><u>奶油</u></a>泡芙的做法

10.奶油加糖打发

<a href=/shicai/mimian/NaiYou/index.html target=_blank><u>奶油</u></a>泡芙的做法

11.装入装有圆形裱花嘴的裱花袋

<a href=/shicai/mimian/NaiYou/index.html target=_blank><u>奶油</u></a>泡芙的做法

12.从泡芙底部扎入,挤入奶油

<a href=/shicai/mimian/NaiYou/index.html target=_blank><u>奶油</u></a>泡芙的做法

13.挤好后如图

<a href=/shicai/mimian/NaiYou/index.html target=_blank><u>奶油</u></a>泡芙的做法

14.趁热享用吧!

<a href=/shicai/mimian/NaiYou/index.html target=_blank><u>奶油</u></a>泡芙的做法

  • 推荐美食
  • 相关菜谱

猜您喜欢

返回做菜网首页