海参炒面的家常做法
来源:做菜网 分类:面食 时间:2023-04-22 22:19:39
![<a href=/shicai/shuichanpin/HaiSen/index.html target=_blank><u>海参</u></a>炒面](/d/file/mianshi/mianshi/2023-04-22/612492969f5a00f199a374e9abbe6b05.jpg)
去年大家都被宋小宝的海参炒面逗的不行,我的反射弧太长,过了一年才想起来做海参炒面,老公说,咋的了,你改名叫海参了,给我做炒面?损sai,我改什么名我改名,我用的是正经海参做炒面。
食材主料:碱面条适量、海参一根、虾仁适量、甘蓝适量、油少许、蚝油一勺、盐少许、料酒少许
步骤
![<a href=/shicai/shuichanpin/HaiSen/index.html target=_blank><u>海参</u></a>炒面的做法步骤1](/d/file/mianshi/mianshi/2023-04-22/442bf643a1f4b60ec2ea734243c994db.jpg)
1.将海参切片,我用的是光参,也可以用刺参哦,更高档。
![<a href=/shicai/shuichanpin/HaiSen/index.html target=_blank><u>海参</u></a>炒面的做法步骤2](/d/file/mianshi/mianshi/2023-04-22/f835c1d9047a2ea53936ec9339ac7b6f.jpg)
2.和虾一起焯烫一下。
![<a href=/shicai/shuichanpin/HaiSen/index.html target=_blank><u>海参</u></a>炒面的做法步骤3](/d/file/mianshi/mianshi/2023-04-22/6b084e5fe32eeec3805fc78ffd0b1b53.jpg)
3.捞出控水。
![<a href=/shicai/shuichanpin/HaiSen/index.html target=_blank><u>海参</u></a>炒面的做法步骤4](/d/file/mianshi/mianshi/2023-04-22/bf826d26c6eb0bad2da5818a245e4453.jpg)
![<a href=/shicai/shuichanpin/HaiSen/index.html target=_blank><u>海参</u></a>炒面的做法步骤5](/d/file/mianshi/mianshi/2023-04-22/d87000e1026316c7d00aba911d8369c7.jpg)
5.煮好后捞出过凉,再拌上一些油。
![<a href=/shicai/shuichanpin/HaiSen/index.html target=_blank><u>海参</u></a>炒面的做法步骤6](/d/file/mianshi/mianshi/2023-04-22/527cc519edcb6231631ad5cce4c84139.jpg)
6.甘蓝和葱切丝。
![<a href=/shicai/shuichanpin/HaiSen/index.html target=_blank><u>海参</u></a>炒面的做法步骤7](/d/file/mianshi/mianshi/2023-04-22/c7d1f85abce4b2fe0358a87f961856bc.jpg)
7.将蚝油,料酒,盐调和成汁。
![<a href=/shicai/shuichanpin/HaiSen/index.html target=_blank><u>海参</u></a>炒面的做法步骤8](/d/file/mianshi/mianshi/2023-04-22/dea4812f94049edb36cf66d7a13ff97c.jpg)
8.起锅热油,下入虾海参一起煸香。
![<a href=/shicai/shuichanpin/HaiSen/index.html target=_blank><u>海参</u></a>炒面的做法步骤9](/d/file/mianshi/mianshi/2023-04-22/49b35b0180adce24622703334dd0e269.jpg)
9.加入葱和甘篮炒断生。
![<a href=/shicai/shuichanpin/HaiSen/index.html target=_blank><u>海参</u></a>炒面的做法步骤10](/d/file/mianshi/mianshi/2023-04-22/024cc82e97fc77ee9d03c97555994a42.jpg)
10.放入面条,倒入碗汁煸炒匀出锅。
小贴士:也可以调点辣根拌里面,更有味,哈哈。
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