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蒜蓉粉丝蒸扇贝的做法

来源:做菜网 分类:浙菜 时间:2023-04-22 20:40:56

蒜蓉<a href=/shicai/mimian/FenSi/index.html target=_blank><u>粉丝</u></a>蒸<a href=/shicai/shuichanpin/ShanBei/index.html target=_blank><u>扇贝</u></a>的做法

食材介绍

蒜一头 扇贝8个约一斤 粉丝一把 海鲜酱油10ml  香油少许 小米椒、小葱适量

蒜蓉粉丝扇贝的做法步骤:

蒜蓉<a href=/shicai/mimian/FenSi/index.html target=_blank><u>粉丝</u></a>蒸<a href=/shicai/shuichanpin/ShanBei/index.html target=_blank><u>扇贝</u></a>的做法步骤:1

1.刷洗扇贝保留圆形的那一半,这样汤汁不会溜出去。

 

蒜蓉<a href=/shicai/mimian/FenSi/index.html target=_blank><u>粉丝</u></a>蒸<a href=/shicai/shuichanpin/ShanBei/index.html target=_blank><u>扇贝</u></a>的做法步骤:2

2.与此同时,粉丝冷水泡15分钟让他们吸饱水。

 

蒜蓉<a href=/shicai/mimian/FenSi/index.html target=_blank><u>粉丝</u></a>蒸<a href=/shicai/shuichanpin/ShanBei/index.html target=_blank><u>扇贝</u></a>的做法步骤:3

3.把蒜切成蒜末,务必用切的!不要为图省事就压成蒜泥那样会像一坨屎

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