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奶油蘑菇培根意面的做法

来源:做菜网 分类:特色小吃 时间:2015-10-19 20:06:00

  天气太热了,懒得做饭做菜,就想着法的吃面条,今天吃的是白酱意面!

  奶油蘑菇培根意面用料工具

  主料:

  培根 (3块) 白蘑菇 (3个) 意面 (150克) 芦笋 (3个) 洋葱 (0.5个) 辅料 橄榄油 (适量) 盐 (少许) 奶油 (200ml) 牛奶 (100克) 黑胡椒 (少量) 芝士粉 (少量)

  厨具: 平底锅、煮锅 分类 意大利菜 外国美食 奶香 煮 半小时 简单难度

  奶油蘑菇培根意面的做法:

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  1.配料准备好洋葱蘑菇培根芦笋切好

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  2.平底锅中加入橄榄油

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  3.放入洋葱丁爆香

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  4.放入培根片翻炒变色

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  5.加入蘑菇片炒匀

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  6.加入奶油牛奶,正好淹没食材煮一会

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  7.等汤汁稍微干点加入芦笋

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  8.加点盐调味

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  9.煮至汤汁浓稠关火即是白酱

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  10.锅里煮开水后放入意面加点盐和油煮8分钟

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  11.煮好的意面捞出后放入白酱里拌匀

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  12.再撒上黑胡椒碎和芝士粉即可

  小窍门:

  配料根据自己喜好调整


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