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黄骨鱼豆腐汤的做法

来源:做菜网 分类: 时间:2015-11-03 18:23:00

    非常美味鲜又营养丰富的一道汤,最主要操作简单,不用费多少时间。

    黄骨鱼豆腐汤用料工具

    主料:黄骨鱼(2条)山水豆腐(1盒)瘦肉(适量)辅料盐(适量)姜(适量)
    精彩推荐:豆腐汤的做法大全

    黄骨鱼豆腐汤的做法:

    <a href=/shicai/shuichanpin/HuangGuYu/index.html target=_blank><u>黄骨鱼</u></a><a href=/shicai/mimian/DouFu/index.html target=_blank><u>豆腐</u></a>汤

    1.准备食材如图。

    <a href=/shicai/shuichanpin/HuangGuYu/index.html target=_blank><u>黄骨鱼</u></a><a href=/shicai/mimian/DouFu/index.html target=_blank><u>豆腐</u></a>汤

    2.平底锅放油姜丝爆香。

    <a href=/shicai/shuichanpin/HuangGuYu/index.html target=_blank><u>黄骨鱼</u></a><a href=/shicai/mimian/DouFu/index.html target=_blank><u>豆腐</u></a>汤

    3.放入清洗干净的鱼煎至两面金黄。

    <a href=/shicai/shuichanpin/HuangGuYu/index.html target=_blank><u>黄骨鱼</u></a><a href=/shicai/mimian/DouFu/index.html target=_blank><u>豆腐</u></a>汤

    4.转入砂锅加入开水,炖至鱼汤变乳白色再加入切成小块的豆腐

    <a href=/shicai/shuichanpin/HuangGuYu/index.html target=_blank><u>黄骨鱼</u></a><a href=/shicai/mimian/DouFu/index.html target=_blank><u>豆腐</u></a>汤

    5.加盐调味就有美味鲜甜的鱼汤喝了。

    小窍门:

    选鱼要新鲜,一定要先煎去除腥味,炖出来的汤才会成奶白色。吃香菜的人加一把香菜会更吸引,我漏买就没加了。

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