饺子汤的做法
来源:做菜网 分类:汤 时间:2016-03-18 13:42:00
晚上饿了自己在厨房摸索着做宵夜,刚看完韩剧看到冰箱里还有一些妈妈做的饺子,又想吃辣的喝点热汤,于是就自己摸索着模仿韩式的饺子汤哈哈。 虽然是第一次胡乱做的但味道还不错,不要看步骤多但其实真的很简单!感兴趣的小伙伴也可以尝试下,很简单又美味、很有成就感!
饺子汤用料工具
主料:大白菜(一个)饺子(数个)土豆(一个)蒜(两瓣)小辣椒(一个)香菜(少许)芝士(一片)辅料 醋(一勺) 酱油(一勺)盐(适量)辣酱(一勺) 花椒油(一勺)
厨具: 砂锅、煮锅分类汤羹微辣煮廿分钟简单难度
饺子汤的做法:
![饺子汤](/d/file/bigpic/2016/04/03/5kcryqulqci.jpg)
1.材料图如下
![饺子汤](/d/file/bigpic/2016/04/03/p0jvmcd4cpy.jpg)
2.热锅冷油,加入沥干水分的土豆片炒至半透明状态
![饺子汤](/d/file/bigpic/2016/04/03/u25qm3croyb.jpg)
3.待土豆半透明后加入蒜末和辣椒末(不吃辣的可不加辣椒 喜欢吃辣的可多加)微微炒香
![饺子汤](/d/file/bigpic/2016/04/03/mj20u20xfi0.jpg)
4.加入两碗清水
![饺子汤](/d/file/bigpic/2016/04/03/owyugxuu5qo.jpg)
5.加入一勺辣椒酱
![饺子汤](/d/file/bigpic/2016/04/03/0pxedeglkpe.jpg)
6.加入一勺酱油
![饺子汤](/d/file/bigpic/2016/04/03/b5iwvfiw3lb.jpg)
7.加入少许盐,尝下咸淡,自行调节盐的量
![饺子汤](/d/file/bigpic/2016/04/03/q4gbybtdd05.jpg)
![饺子汤](/d/file/bigpic/2016/04/03/g1chthdqhtx.jpg)
![饺子汤](/d/file/bigpic/2016/04/03/uimzvc1paf0.jpg)
10.加入饺子煮沸即可关火
![饺子汤](/d/file/bigpic/2016/04/03/ten5kmqglvp.jpg)
![饺子汤](/d/file/bigpic/2016/04/03/z23ywmacufo.jpg)
12.加入少许的花椒油(不喜欢辣的嘴麻麻的小伙伴可以换成麻油)
![饺子汤](/d/file/bigpic/2016/04/03/s1brbyj55pw.jpg)
![饺子汤](/d/file/bigpic/2016/04/03/fj1xgktxvhk.jpg)
14.喜欢芝士的小伙伴也可以加一片芝士哦 味道会更加丰富 饺子汤大功告成!好好享受自己劳动的成果自己制作的美味吧!
小窍门:
自己制作美食当然是怎么开心怎么来,当然也不能什么都不管不顾的在那炸厨房哈哈。如果有其他喜欢的蔬菜呀可以自己加上,吃个饭肯定是开开心心的按照自己喜欢的口味走就好,不喜欢吃香菜的可以不加,不喜欢吃芝士的也可以不加,不喜欢花椒油的麻可以换成麻油的香,希望大家能够喜欢!
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