八大菜系
鲁菜
川菜
粤菜
闽菜
苏菜
浙菜
湘菜
徽菜
做菜视频
家常菜
美容菜
美食DIY
风味小吃
养生菜谱
特色美食
国外美食
饮品甜点
烘焙食谱
汤粥做法
记录片
家常菜谱
特色小吃
热菜菜谱
小炒菜谱
凉菜菜谱
早餐食谱
养胃粥
饮品
健康饮食
精选菜谱
食材百科
食疗菜谱
美容瘦身
母婴饮食
疾病调理
饮食常识
四季食谱
春季食谱
夏季食谱
秋季食谱
冬季食谱
特色面食
面条
馒头
包子
面食
烘焙
饼干
面包
蛋糕
食材大全
肉禽类
水产品类
蔬菜类
果品类
米面豆乳
药食及其他
调味品类
美食问答
其它
专题频道

蚝油生菜的做法

来源:做菜网 分类:小炒菜谱 时间:2016-03-05 16:23:00

    吃完烤肉剩的生菜还有一大颗,放久了就烂了,赶紧得想法子吃了,今早来个蚝油生菜,也不错。

    蚝油生菜用料工具

    主料:生菜(1棵)蒜(4瓣)淀粉(1茶勺)辅料 蚝油(2茶勺) 生抽(1茶勺)水(适量)
    厨具: 炒锅分类热菜咸鲜拌十分钟普通难度

    蚝油生菜的做法:

    蚝油<a href=/shicai/shucai/ShengCai/index.html target=_blank><u>生菜</u></a>

    1.准备好所需原材料,生菜洗净,蒜切碎。蚝油、生抽、淀粉加上适量水,调成汁水备用

    蚝油<a href=/shicai/shucai/ShengCai/index.html target=_blank><u>生菜</u></a>

    2.生菜放入开水中烫变色捞出,控水码到盘子里备用

    蚝油<a href=/shicai/shucai/ShengCai/index.html target=_blank><u>生菜</u></a>

    3.锅内油烧热

    蚝油<a href=/shicai/shucai/ShengCai/index.html target=_blank><u>生菜</u></a>

    4.下入蒜花爆香

    蚝油<a href=/shicai/shucai/ShengCai/index.html target=_blank><u>生菜</u></a>

    5.倒入调好的汁水,小火慢熬至浓稠,

    蚝油<a href=/shicai/shucai/ShengCai/index.html target=_blank><u>生菜</u></a>

    6.将芡汁均匀的淋在生菜上即可食用。

    蚝油<a href=/shicai/shucai/ShengCai/index.html target=_blank><u>生菜</u></a>

    7.成品图

    蚝油<a href=/shicai/shucai/ShengCai/index.html target=_blank><u>生菜</u></a>

    8.成品图

    小窍门:

    生菜要开水焯烫并且要很快捞出

返回做菜网首页