八大菜系
鲁菜
川菜
粤菜
闽菜
苏菜
浙菜
湘菜
徽菜
做菜视频
家常菜
美容菜
美食DIY
风味小吃
养生菜谱
特色美食
国外美食
饮品甜点
烘焙食谱
汤粥做法
记录片
家常菜谱
特色小吃
热菜菜谱
小炒菜谱
凉菜菜谱
早餐食谱
养胃粥
饮品
健康饮食
精选菜谱
食材百科
食疗菜谱
美容瘦身
母婴饮食
疾病调理
饮食常识
四季食谱
春季食谱
夏季食谱
秋季食谱
冬季食谱
特色面食
面条
馒头
包子
面食
烘焙
饼干
面包
蛋糕
食材大全
肉禽类
水产品类
蔬菜类
果品类
米面豆乳
药食及其他
调味品类
美食问答
其它
专题频道

地三鲜的做法

来源:做菜网 分类:热菜菜谱 时间:2015-06-29 15:49:00

地三鲜

  不知道做什么的时候,发现家里有这茄子土豆青椒,正好可以凑一盘菜,也算是意外的惊喜吧

  地三鲜用料工具

  主料:

  茄子 (1个) 土豆 (1个) 青椒 (1个)

  调料: 食用油 (6汤匙) 盐 (1勺) 鸡精 (1勺) 酱油 (1勺) 葱 (1段) 蒜 (3个) 大料 (1个)

  厨具: 炒锅

  地三鲜的做法:

地三鲜

  1.土豆茄子切块,青椒掰成块

地三鲜

  2.三种菜过一遍油,炸至七八分熟

地三鲜

  3.切葱花,蒜末,准备一个大料

地三鲜

  4.锅底留少许油,炒香葱蒜和大料,下菜炒两分钟加各种

  调料:调味

地三鲜

  5.继续翻炒两分钟即可出锅

  

返回做菜网首页